高雄147的香米
「高雄147號」是高雄農改場育成的第一個香米品種，2010年申請登記命名，它的外婆是東部地區種得很好的「高雄139」，外公是日本「絹光」品種。媽媽是好吃卻容易脫粒的「高雄145」，爸爸則是賦予香氣的「台農84」。育種家團隊是來自高雄區農業改良場的研究人員：吳志文、張芯瑜、邱運全。前高雄農改場秘書邱運全指出，好的品種還需有好的管理，才能種出好米，肯定147種出台灣米的精髓。
高雄 147 號香米，具有豐產、耐倒伏，抗斑飛蝨的優良特性，且其米飯具有淡淡的芋頭清香，食味品質優異，試吃過的人都讚不絕口，米粒外觀晶瑩剔透，心腹白粒比率低，且肥料的利用效率高，在合理化施肥的栽培模式下，即能有良好的產能與品質，於有機栽培管理下也能有優良的表現，因此，也是一個適合有機栽培的品種。粒粒白米圓潤飽滿、晶瑩剔透，煮出來的米飯有淡雅的芋頭甜香、入口時黏度適中、彈性極佳、香Ｑ好吃的口感餐餐吃也不膩，相當適合烹煮白飯或粥品。